Menú Maykar

Primeros platos

Ensalada Mixta

Ensalada De Txaka Con Crema De Txangurro

Ensalada de Ventresca  Con Lagrimas De Pimiento

Ensalada de Gulas

Mousse de pato con compota de Manzana

Espaguetis  En Tinta De Sepia Con Queso Gratinado Y Con Gulas Y Langostinos Al Ajillo

Sopa De Pescado

Alubias Rojas Con Morcilla Y  Chorizo

Lasaña De Carne Gratinada Con Queso  y Champiñones salteadas

Huevos Rotos Con Jamón

 

Segundos platos

Rodaballo salvaje a la parrilla con salsa de Lurdes

Rape fresco a la donostiarra 

Bacalao Frito Con Cebolla Y Pimiento Verde Y Cebolla Confitado

Txipirones en su tinta con arroz

Carrilleras de ternera con salsa de oporto y Patatas Casera

Entrecot Con Pimiento De Piquillo  Y  Patata Casera

Codillo Asado Al horno  con compota de manzana y Patata Casera

Pulpo A La Parilla Con Pure  De Patata

Confit De Pato Con Fruto Rojo Al Pedro Jimenes

28,00€    el iva incluido

Incluye  Pan  y   Postre.

Café y Bebida  aparte.