Menú Maykar

Primeros platos

Ensalada Mixta

Ensalada De Txaka Con Crema De Txangurro

Ensalada de Ventresca  Con  Pimiento de piquillo confitado

Ensalada de Gulas y langostinos a  baja temperatura

Mousse de pato con compota de Manzana

Espaguetis  En Tinta De Sepia Con Queso Gratinado Y Con Gulas Y Langostinos y almejas Al Ajillo

Sopa De Pescado

Alubias Rojas Con Morcilla Y  Chorizo

Lasaña De Carne Gratinada Con Queso  y Champiñones salteadas

Huevos Rotos Con Jamón

 

Segundos platos

Rodaballo salvaje a la parrilla con salsa de Lurdes y Patata casera

Rape fresco a la donostiarra 

Bacalao Frito Con Cebolla Y Pimiento Verde Y Cebolla Confitado

Txipirones en su tinta con arroz

Carrilleras de ternera con salsa de oporto y Patatas Casera

Entrecot Con Pimiento De Piquillo  Y  Patata Casera

Codillo Asado Al horno  con compota de manzana y Patata Casera

Pulpo A La Parilla Con Pure  De Patata

Confit De Pato Con Sirope de Caramelo Y Patatas caseras

29,00€    el iva incluido

Incluye  Pan  y   Postre.

Café y Bebida  aparte.